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三夏搶收:糧食烘干機(jī)現(xiàn)狀及發(fā)展前景

作者m.hudielan.com.cn 發(fā)布時(shí)間: 17/08/27

   此時(shí)已到了三夏搶收的尾聲,農(nóng)民收回來的麥子要及時(shí)進(jìn)行烘干,不然遇上梅雨天氣就會(huì)霉變。我國(guó)每年因霉變?cè)斐傻募Z食產(chǎn)后損失高達(dá)2100萬噸,占全國(guó)糧食總產(chǎn)量的4.2%左右,發(fā)展糧食烘干迫在眉睫。然而,由于我國(guó)的糧食烘干機(jī)產(chǎn)業(yè)還處于起步階段,生產(chǎn)企業(yè)少、機(jī)具價(jià)格高、使用要求高等諸多因素都制約了其發(fā)展。每到收獲季節(jié),糧食烘干機(jī)便成為農(nóng)民朋友追捧的糧食機(jī)械。糧食烘干機(jī)在基層普及的情況如何?在推廣發(fā)展中有哪些難題?記者近日來到農(nóng)業(yè)大省安徽進(jìn)行調(diào)查。

 
  寶應(yīng)縣夏集鎮(zhèn)一家糧食烘干合作社的工作人員正對(duì)收購(gòu)的小麥進(jìn)行24小時(shí)不停歇烘干加工
三夏搶收:糧食烘干機(jī)現(xiàn)狀及發(fā)展前景 
  現(xiàn)狀:需求旺盛購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼難滿足
 
  又到夏收時(shí)節(jié),記者來到安徽省定遠(yuǎn)縣連江鎮(zhèn)路陳村種糧大戶周幫明家中時(shí),他正忙著用烘干機(jī)烘干小麥。高達(dá)近10米的一組烘干機(jī)正在“轟隆隆”地運(yùn)轉(zhuǎn)著。“一天能加工15噸小麥。”周幫明說,除了烘干自家流轉(zhuǎn)的5000畝小麥外,他還為鄉(xiāng)鎮(zhèn)其他農(nóng)民提供烘干服務(wù),一斤收3分錢的成本費(fèi)用。
 
  “這臺(tái)烘干機(jī)是2013年上馬的,當(dāng)時(shí)享受了國(guó)家的農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼,我個(gè)人掏了10來萬元。”周幫明說,這組機(jī)器基本上可以滿足整個(gè)連江鎮(zhèn)的糧食烘干需求。
 
  相隔幾十里路的劉集鎮(zhèn)張莊村的種糧大戶曹尚略同樣也享受到了農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼。去年,他投資數(shù)十萬元購(gòu)進(jìn)了一臺(tái)大馬力烘干機(jī)。“自從有了烘干機(jī),我們?cè)僖膊慌率整溩訒r(shí)遇到惡劣天氣了。”曹尚略稱,特別是自己家有倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備后,在麥子烘干后也不用急于出手,只需等到價(jià)格走高時(shí)再出售,讓種糧的效益實(shí)現(xiàn)最大化。
 
  然而,安徽省濉溪縣的種糧大戶王俊良可就沒有這般幸運(yùn)了。從事多年種子種植的王俊良一直以來就夢(mèng)想上一套烘干設(shè)備,多方打聽機(jī)型和價(jià)格,希望能通過農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼優(yōu)惠購(gòu)買烘干機(jī),誰知道卻被告知,該縣還沒有將烘干機(jī)列入農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼的目錄。這意味著他只能靠自己全額投入購(gòu)買機(jī)器了。思考再三,他還是決定等等政策再買。
 
  原來,安徽省的農(nóng)機(jī)購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼資金是分配到各縣區(qū),由各縣區(qū)根據(jù)實(shí)際需求來列出當(dāng)年可享受農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼的農(nóng)機(jī)目錄。由于資金有限,大多數(shù)縣區(qū)都根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需求的輕重緩急來設(shè)置購(gòu)機(jī)目錄。這就造成了各個(gè)縣農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼目錄不太一樣的情況。有些縣區(qū)已經(jīng)把烘干機(jī)列入目錄,有些則尚未列入。
 
  未來:烘干機(jī)有望快速發(fā)展
 
  “安徽省扶持發(fā)展糧食烘干機(jī)械化,主要基于3個(gè)需要,一是抵御陰雨災(zāi)害天氣,二是緩解曬場(chǎng)緊缺矛盾,三是提高糧食品質(zhì)。為推動(dòng)發(fā)展,從2005年起,安徽就將糧食烘干機(jī)械作為非通用目錄納入購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼范圍內(nèi)。2010年之前按照國(guó)家規(guī)定的最高補(bǔ)貼率(30%)進(jìn)行補(bǔ)貼,2010年起實(shí)行定額補(bǔ)貼。2015年又將其納入重點(diǎn)補(bǔ)貼機(jī)具范圍。”安徽省農(nóng)機(jī)局局長(zhǎng)胡剛介紹。
 
  據(jù)了解,早在上個(gè)世紀(jì)90年代,安徽省就開始關(guān)注糧食烘干機(jī)械化,并開展推廣試驗(yàn)。起初,因烘干機(jī)械大都是大型機(jī)組,產(chǎn)品單一,投入較大,且與家庭經(jīng)營(yíng)模式不相適應(yīng),進(jìn)展緩慢。直到2000年,隨著性能良好的小型烘干機(jī)械出現(xiàn)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大,以及機(jī)械化收獲水平提高、收獲期集中,糧食烘干機(jī)械逐漸受到農(nóng)民青睞,該省農(nóng)機(jī)部門趁勢(shì)將烘干機(jī)械化作為糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化的重要一環(huán),首次把烘干機(jī)械化納入現(xiàn)場(chǎng)演示會(huì)、技術(shù)培訓(xùn)班的內(nèi)容,加大了推廣示范的力度,烘干機(jī)械逐年增加,尤其是沿江、沿淮的水稻種植區(qū),糧食烘干機(jī)械化發(fā)展速度非常快。
 
  到2012年底,全省糧食烘干機(jī)保有量為3204臺(tái),2013年達(dá)到了4398臺(tái),2014則達(dá)到5447臺(tái),2015年達(dá)到6494臺(tái),2016年達(dá)到9522臺(tái)。同時(shí),專家預(yù)測(cè),未來10年,烘干機(jī)有望迎來快速發(fā)展的黃金時(shí)期。
 
  使用效益高是烘干機(jī)加快發(fā)展的關(guān)鍵因素。以安徽省最早購(gòu)買使用烘干機(jī)的樅陽縣為例。農(nóng)業(yè)部門測(cè)算:一臺(tái)烘干機(jī)一天可將20噸水稻水分從30%降到16%,烘干成本是500元,而人工翻曬到同樣的水平,則需要400平方米的曬場(chǎng)和8個(gè)勞動(dòng)力,進(jìn)行3個(gè)晴天的翻曬,僅人工費(fèi)用就超過1200元,F(xiàn)在的糧食烘干企業(yè),直接從田里把糧食收走,烘干后出售,效益相當(dāng)可觀。
 
  問題:“三高”瓶頸亟待破解
 
  “近年來,安徽糧食烘干機(jī)發(fā)展勢(shì)頭迅猛,超過了毗鄰的江蘇省、浙江省,但同時(shí),發(fā)展中還存在很多問題,主要在于農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼資金不足。”安徽省農(nóng)機(jī)化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭子超強(qiáng)調(diào)。
 
  郭子超稱,該協(xié)會(huì)做過專門調(diào)研。以2012年為例,安徽省對(duì)烘干機(jī)采取定額補(bǔ)貼,補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為每臺(tái)最高4萬元。全年共補(bǔ)貼糧食烘干機(jī)1055臺(tái),使用補(bǔ)貼資金3326萬元,其中省內(nèi)企業(yè)補(bǔ)貼714臺(tái),使用補(bǔ)貼資金2277萬元。目前烘干機(jī)市場(chǎng)需求量仍然較大,尤其是部分水稻產(chǎn)區(qū),購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼資金還不能完全滿足需求。
 
  據(jù)悉,自實(shí)施農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策以來,安徽省糧食烘干機(jī)購(gòu)買量逐年提高,但是大范圍推廣應(yīng)用還存在較多困難。專家認(rèn)為,當(dāng)前制約烘干機(jī)推廣發(fā)展的因素,主要有以下幾個(gè)方面:
 
  機(jī)具價(jià)格較高。進(jìn)入安徽省2012年補(bǔ)貼范圍的84個(gè)型號(hào)的糧食烘干機(jī),因功率、容量、品牌不同,價(jià)格在6~42萬元之間。農(nóng)民購(gòu)買一臺(tái)烘干機(jī),除去國(guó)家補(bǔ)貼,個(gè)人也需要投入數(shù)萬元甚至幾十萬元,對(duì)農(nóng)民而言負(fù)擔(dān)較重。安徽省烘干機(jī)批量生產(chǎn)與戶營(yíng)規(guī)模小、品種不統(tǒng)一之間也存在矛盾,烘干能力得不到實(shí)現(xiàn),投入產(chǎn)出比低。農(nóng)民選擇機(jī)械化烘干支付的成本由于糧食出售時(shí)在價(jià)格上得不到回報(bào),影響了使用烘干機(jī)械的積極性。
三夏搶收:糧食烘干機(jī)現(xiàn)狀及發(fā)展前景 
  機(jī)具占地要求高。糧食烘干設(shè)備屬于大型設(shè)備,對(duì)庫房建設(shè)、電力配置均有較高要求,而農(nóng)機(jī)具倉(cāng)儲(chǔ)庫房建設(shè)和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地審批難的問題,也成為制約烘干機(jī)發(fā)展的一大因素。
 
  機(jī)具操作技術(shù)要求高。不同的糧食品種對(duì)烘干要求不同,安徽省主產(chǎn)小麥、水稻,烘干需求以水稻為主,這需要特定的技術(shù)人員按技術(shù)規(guī)程操作,同時(shí)烘干機(jī)的維修保養(yǎng)要求也比較高,一般種田散戶購(gòu)買烘干機(jī)基本不可能。除此之外,烘干機(jī)購(gòu)買者很多是糧食收購(gòu)、加工企業(yè),與農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼補(bǔ)給農(nóng)民的初衷有一定沖突,給購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼工作帶來一定的困惑。此外,烘干機(jī)械型號(hào)單一,特別是缺乏移動(dòng)式產(chǎn)品,難以滿足家庭經(jīng)營(yíng)需求和擴(kuò)大服務(wù)面。
 
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